EVOO Зниження ціни?
Після тривалого періоду труднощів ключові гравці в галузі EVOO почали бачити проблиск надії. Проте те, що здавалося кінцем шторму, перетворилося на нову кризу: різке падіння цін, яке потрясло сектор.
Останні дощі в Андалусіяхоч і значні в кількох регіонах, вони не гарантують повного одужання. Хоча рекордна кількість опадів покращила перспективи врожаю, залишаються занепокоєння щодо потенційних невдач під час цвітіння та збору врожаю. Незважаючи на це, ці дощі вдихнули промінь надії в сектор, який постраждав від багатьох років лиха.
Однак початкову ейфорію затьмарила нова загроза: падіння цін. Внутрішній попит впав, за повідомленнями, він впав на 15%. Це зниження здивувало багатьох гравців у секторі, які очікували відносної стабільності під час визначення потужностей урожаю.
Ситуація ускладнюється ще й стратегією деяких маркетологів, які, передбачаючи подорожчання EVOO, масово закуповували нафту. Зараз вони стикаються з можливістю того, що ціни не виправдають очікувань і навіть можуть знизитися далі. Це викликало ажіотажний продаж акцій, що створило додатковий тиск на ціни.
Хоча зниження цін ще не повністю відобразилося в EVOO на полицях супермаркетів, виробники та маркетологи перебувають у стані підвищеної готовності. Вони побоюються, що ситуація погіршиться, перш ніж стане краще, оскільки надлишок пропозиції може зберігатися в найближчі місяці.
Однак деякі аналітики вважають, що ця криза може стати необхідним кроком до поступової стабілізації ринку. Нестабільний фінансовий стан багатьох компаній у секторі не дозволяє їм нести додаткові збитки, що може призвести до природного коригування цін.
Незважаючи на ці надії, невизначеність залишається домінуючим фактором у світі оливкова олія. Як завжди, нагадуємо про обережність: поки оливки не будуть на олійних заводах і олія не розлита в пляшки, майбутнє ринку оливкової олії залишається невизначеним.
