Im Herzen der malerischen Plaza de Andalucía in Córdoba befindet sich ein wahrer Schatz für Liebhaber von gutem Schinken und iberischen Produkten. Immer bei Cuchillo, Ihr Schinkenladen in Córdoba, ein authentisches kulinarisches Juwel, ist mehr als ein einfacher Schinkenladen; Es ist ein Ort, an dem sich Geschmack und Tradition treffen, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen.
Die Seele dieses symbolträchtigen Lokals ist Francisco García Mesa, ein Fan von Schinken und Würstchen von außergewöhnlicher Qualität. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Kunst des Schinkenschneidens ist Francisco nicht nur der Besitzer von Siempre a Cuchillo, sondern auch ein in der gesamten Region anerkannter Meisterschneider.
Francisco, den seine Kunden charismatisch als „Paquito“ kennen, hat sein Leben der Perfektionierung seines Handwerks gewidmet und seine Leidenschaft für Schinken mit allen geteilt, die das Privileg haben, die Schwelle seines Ladens zu überschreiten.
Always a Cuchillo ist nicht nur ein Ort, an dem man exquisite iberische Produkte kaufen kann, sondern auch ein Ort, an dem besondere Momente gefeiert werden. Von Kommunionen bis hin zu Hochzeiten und Partys sind Francisco und sein Team stolz darauf, für jeden Anlass einen persönlichen Service zu bieten.
Ob für ein intimes Abendessen zu Hause oder für ein wichtiges Ereignis, Siempre a Cuchillo, Ihr Schinkenladen in Córdoba, bietet eine große Auswahl an Optionen, von ganzen Schinken bis hin zu fein ausgewählten Wurstbrettern, alle mit Geschick und Sorgfalt von Hand geschnitten. Pflege, die nur ein echter Experte bieten kann.
Zusätzlich zu seiner außergewöhnlichen Produktauswahl bietet Siempre a Cuchillo auch Schinkenschneidekurse für diejenigen an, die die Geheimnisse dieser alten Tradition kennenlernen möchten. Unter der Leitung von Francisco selbst bieten diese Kurse den Teilnehmern die Möglichkeit, in die faszinierende Welt des iberischen Schinkens einzutauchen, von seiner Herkunft und seinem Herstellungsprozess bis hin zu den geeigneten Schnitttechniken, um seinen einzigartigen Geschmack hervorzuheben.
Bei Siempre a Cuchillo ist jede Schinkenscheibe mehr als ein einfacher Bissen; Es ist ein Sinneserlebnis, das die Geschmäcker und Aromen des spanischen Landes hervorruft. Mit ihrem akribischen Augenmerk auf Qualität und ihrem Streben nach Exzellenz erfreuen Francisco García Mesa und sein Team weiterhin Córdobas und Besucher gleichermaßen und tragen das Erbe einer jahrhundertealten Tradition und das ewige Vergnügen, einen guten Schinken zu genießen, immer mit einem Stück geschnitten Messer. Ihr Schinkenladen in Córdoba, zögern Sie nicht.
Kontaktinformationen: Pl. de Andalucía, 6, Sur, 14013 Córdoba | Telefon: 629 381 093 | Google Maps
