EVOO-Preisverfall? Mal sehen
Nach einer längeren Zeit der Schwierigkeiten begannen wichtige Akteure der EVOO-Branche einen Hoffnungsschimmer zu sehen. Doch was wie das Ende des Sturms schien, hat sich in eine neue Krise verwandelt: ein abrupter Preisverfall, der die Branche erschüttert hat.
Die jüngsten Regenfälle AndalusienAuch wenn sie in mehreren Regionen erheblich sind, garantieren sie keine vollständige Erholung. Obwohl Rekordniederschläge die Ernteaussichten verbessert haben, bestehen weiterhin Bedenken hinsichtlich möglicher Rückschläge während der Blüte und Ernte. Dennoch haben diese Regenfälle einem Sektor, der jahrelang von Widrigkeiten betroffen war, einen Hoffnungsschimmer eingehaucht.
Doch die anfängliche Euphorie wurde von einer neuen Bedrohung überschattet: fallenden Preisen. Die Inlandsnachfrage erlitt einen Einbruch, Berichten zufolge ging sie um 15 % zurück. Dieser Rückgang überraschte viele Branchenakteure, die bei der Festlegung der Erntekapazitäten eine relative Stabilität erwarteten.
Noch komplizierter wird die Situation durch die Strategie einiger Vermarkter, die in Erwartung eines Preisanstiegs bei EVOO Öl in großen Mengen kauften. Sie stehen nun vor der Möglichkeit, dass die Preise nicht den Erwartungen entsprechen und möglicherweise sogar noch weiter sinken. Dies löste einen Ansturm auf Aktienverkäufe aus und übte zusätzlichen Druck auf die Preise aus.
Obwohl sich der Preisverfall noch nicht vollständig in EVOO in den Supermarktregalen niedergeschlagen hat, sind Hersteller und Vermarkter in höchster Alarmbereitschaft. Sie befürchten, dass sich die Situation noch verschlimmert, bevor sie sich bessert, da das Überangebot in den kommenden Monaten anhalten könnte.
Einige Analysten gehen jedoch davon aus, dass diese Krise ein notwendiger Schritt hin zu einer allmählichen Stabilisierung des Marktes sein könnte. Die prekäre finanzielle Lage vieler Unternehmen der Branche lässt es nicht zu, zusätzliche Verluste hinzunehmen, die zu einer natürlichen Preisanpassung führen könnten.
Trotz dieser Hoffnungen bleibt die Unsicherheit der dominierende Faktor in der Welt Olivenöl. Wie immer ist Vorsicht geboten: Bis die Oliven in den Ölmühlen sind und das Öl in Flaschen abgefüllt wird, bleibt die Zukunft des Olivenölmarktes ungewiss.
