|
Gelats de qualitat
Els gelats d'alta qualitat es facin amb ingredients frescos i d'alta qualitat i siguin elaborats amb cura i atenció al detall. La xixonenca té una fórmula o recepta especialment dissenyada per produir gelats d'alta qualitat. En general, com més frescos i de millor qualitat siguin els ingredients i més cura es posi en la seva elaboració, més probable és que el gelat sigui bo.
Què és el gelat de Xixona?
El gelat de Xixona és un tipus de gelat que s'elabora amb ametlles i mel de Xixona, una localitat de la província d'Alacant, a Espanya. Xixona és coneguda per les seves ametlles i la seva mel, que són utilitzades per fer aquest gelat típic de la regió. El gelat de Xixona sol ser suau i cremós i té un sabor dolç i deliciós, a causa de la mel i les ametlles que es fan servir per preparar-lo. És una delícia molt popular a Espanya i es pot trobar a molts llocs del país.