Породични посао. Најважнији у Шпанији

Хосе Фернандез Лопез је формирао прави тим са својом браћом Мануелом, Антониом и Консепсионом. Били су то прости људи скромног порекла. Имали су велику посвећеност својој земљи. У годинама колико је трајао грађански рат, они су били главни снабдевачи месом националне зоне. Његови пословни изгледи су се проширили стварањем Зелтиа (1939), Фриголоуро (Поррино) и Фригса (Луго), а касније Титаниа, Трансфеса и Цементос дел Нороесте. Они су чак били и промотери Луго штедионице основане 1968. Такође су веома активно учествовали у оснивању Едиториал Галакиа и промовисали Музеј Понтеведре. Идеја о оснивању Песканове дошла је код Хосеа Фернандеза Лопеза након што је размишљао о томе како се мало користи море и његови ресурси, због недостатка одговарајућих чамаца због немогућности замрзавања улова на броду. На тај начин је од човека посвећеног искључиво месном сектору прешао у револуцију у свету рибарства. Пешчанова је основана у јуну 1960. године и годину дана касније има 2 замрзивача кочарице (Лемос и Андраде). Ова 2 пловила су послата у аргентинско и јужноафричко риболовно подручје. У новембру 1961, Лемос се вратио из јужноамеричких вода са пуним захватом, а 2 месеца касније, Андраде се вратио са 250 тона смрзнутог ослића из Јужне Африке. Експеримент је био изузетан успех. У то време, Пешчанова је набавила прекоокеански брод под називом Хабана и претворила га у матични брод који ће се звати Галиција. Од 1964. већ је радио у водама Јужне Африке. Његова производња (укључујући рибље брашно и рибље уље) се преноси у Виго у другим хладњачама за транспорт. Више од 500 људи дошло је да ради у рибарској флоти Пешчанова. Почеци нису били лаки, али само 10 година касније компанија је била међу 100 највећих у Шпанији и прва рибарска компанија у Европи. Валентин Паз Андраде је инкорпориран као акционар компаније и касније је именован за генералног директора. Пешчанова је на ове датуме већ понудила више од 100 различитих производа и имала је 55 продајних делегација. Особље је чинило 2407 људи (од капетана до морнара) и још 1300 људи радило је на копну. Поред тога, Фернандез Лопез су уводничари у узгоју кивија у јужној Галицији. Прве плантаже су се налазиле у непосредној близини града Пориња. Песцанову тренутно води Мануел Фернандез Соуса, син Хосеа Фернандеза Лопеза.