Kantoor of kantoor waar de notaris zijn beroep uitoefent. De notarios het zijn ambtenaren die, zodra de oppositie is goedgekeurd, een openbare zetel hebben, ondertekend door de staat wiens belangrijkste functie het is om rechtszekerheid te bieden, aangezien zij verantwoordelijk zijn voor het publieke vertrouwen in privaatrechtelijke betrekkingen, wat inhoudt dat de juistheid van de feiten van welke de notario is betekenis, evenals het verstrekken van authenticiteit en rechtskracht aan hun daden.