La empresa familiar es una de las bases más importantes de una sociedad próspera. Relación de las empresas familiares más importantes de España y una breve reseña de las mismas.
Contenidos de Alimentación
-Todos- Alimentación (11)Ballvé - Carasso - Carulla - Costafreda; Rivera - Damm - Daurella - Fernández López - Ferrero; Ventura - Hernández Callejas - Osborne - Pascual -
BallvéEn 1952 José Luis Ballvé fundó la empresa Campofrío S.A.. En 1977 vendió la mitad de las acciones de la empresa a Beatrice Good, hecho que le permite enviar a su hijo Pedro Ballvé a estudiar a Estados Unidos. Después del fallecimiento de su padre y tras 8 años de formación en General Foods de Chicago, Pedro Ballvé vuelve para hacerse cargo de la dirección de la empresa, ayudado por su hermano Fernando. En el año 2006, la familia Ballvé se hace con el control de Telepizza. Ver fuente Fecha: 09-09-2021 |
CarassoIsaac Carasso fue el creador de la marca Danone. La Fundación Daniel y Nina Carasso, afiliada a la Fondation de France, es una fundación familiar presidida por Marina Nahmias, hija de ambos y fundadora. El objetivo de la misma es financiar proyectos relacionados con dos grandes áreas que contribuyen a la plenitud del ser humano en un mundo habitable: - La alimentación, para sostener la vida. - El arte, para enriquecer el espíritu. Ver fuente Fecha: 22-08-2021 |
CarullaLa familia Carulla es la fundadora de la empresa Agrolimen. 3 generaciones de la saga familiar, controlando uno de los mayores conglomerados del sector alimenticio. En 1964 es Lluís Carulla i Canals quién funda la empresa, a la que posteriormente dan continuidad sus hijos Lluís y Artur. En la actualidad, algunos de los hijos de los 6 hermanos Cariño-Font ya están en el Consejo de administración del holding Agrolimen que opera con marcas tan conocidas como Avecrem i Gallina Blanca (GB Foods). Ver fuente Fecha: 24-08-2021 |
Costafreda; RiveraAndreu Costafreda es el fundador del grupo alimenticio Panrico Donuts. En 1952 el empresario catalán creo Costafreda y Sugarline, empresa que produce y comercializa productos para harinas panificable a. En 1962 funda Donut Corporativo Española y en ese mismo año con la familia Rivera, funa Panificio Rivera Costafreda (Panrico). El primer producto que elaboraron fueron los palitos de pan, también llamados grisines. Alberto Costafreda, hijo de Andreu es el actual presidente de la compañía. Ver fuente Fecha: 24-08-2021 |
DammLa empresa Damm, debe su nombre a 2 alsacianos que se afincaron en Barcelona, después de ser exiliados tras la guerra franci-prusiana. Augusto Kuentzmann Damm y su primo y maestro Joseph Damm abrieron en 1876 una fábrica de cerveza en el número 27 de la calle Viladomat de Barcelona. Le siguieron otras aperturas como la cervecería Gambrinus en La Rambla y la fábrica de cerveza La Bohemia en la calle Rosellón de Barcelona. Finalmente en 1910 es cuando se constituye la S.A. Damm Ver fuente Fecha: 24-08-2021 |
DaurellaLa familia Daurella es la responsable de la expansión de Coca Cola en nuestro país. Santiago Daurella Full fue quién logró que la empresa Cobega fuera la primera compañía en conseguir el permiso para embotellar Coca Cola. Sol Daurella (3°generación de la familia Daurella), nieta de Santiago es la actual presidenta de Coca Cola Europea Partners y continuadora de la tradición familiar. Ver fuente Fecha: 24-08-2021 |
Fernández LópezLa familia Fernández López es la fundadora de la empresa Pescanova. José Fernández López, empresario procedente del sector cárnico y natural de Sarria (Lugo) fue un emprendedor visionario. Podemos afirmar que fue el inventor del pescado congelado. Además de la pesca en caladeros lejanos y su inmediato procesado en el mar. José Fernández López se inició en el mundo empresarial como tratante de ganado y en los años 50 se dedicaba exclusivamente a la producción cárnica en sus mataderos.. Fue en 1960 cuando se dedicó a los negocios de la pesca y fundó la empresa Pescanova....
José Fernández López formaba un auténtico equipo con sus hermanos Manuel, Antonio y Concepción. Eran gente sencilla y de origen humilde. Tenían un enorme compromiso con su tierra. En los años que duró la Guerra Civil, fueron los principales suministradores de carne a la zona nacional. Sus perspectivas empresariales se ampliaron con la creación de Zeltia (1939), Frigolouro (Porriño) y Frigsa (Lugo).Posteriormente Titania, Transfesa y Cementos del Noroeste. Incluso fueron los promotores de la Caja de Ahorros de Lugo fundada en 1968. Además tuvieron una participación muy activa en la fundación de la Editorial Galaxia y también impulsaron el Museo de Pontevedra.
La idea de fundar Pescanova llegó a José Fernández López después de pensar lo poco aprovechado que estaba el mar y sus recursos, debido a la falta de barcos apropiados por no tener posibilidades de congelar las capturas a bordo. De esta manera pasó de ser un hombre exclusivamente dedicado al sector cárnico a revolucionar el mundo de la pesca.
Pescanova se funda en junio de 1960 y un año después cuenta con 2 buques arrastraderos congeladores (Lemos y Andrade). Estos 2 buques fueron enviados a los caladeros de Argentina y Sudáfrica. En noviembre de 1961 el Lemos regresa de aguas sudamericanas con las bodegas repletas y 2 meses después lo hizo el Andrade con 250 toneladas de merluza congelada desde Sudáfrica. El experimento obtuvo un rotundo éxito.
Pescanova adquiere en esas fechas un trasatlántico llamado Habana y lo reconvierte en un buque nodriza que se llamaría Galicia. A partir de 1964 ya operaba en aguas sudafricanas. Su producción (incluía harina y aceite de pescado) se traslada a Vigo en otros buques de transporte frigorífico. En la flota de pesqueros de Pescanova llegaron a trabajar más de 500 personas.
Los comienzos no fueron fáciles pero sólo 10 años después, la empresa figuraba entre las 100 mayores de España y la primera compañía pesquera de Europa. Valentín Paz Andrade es incorporado como accionista a la empresa y posteriormente es nombrado consejero delegado. Pescanova ya ofertaba por estas fechas más de 100 productos diferentes y contaba con 55 delegaciones de venta. La plantilla estaba compuesta por 2407 personas (desde capitanes a marineros) y en tierra trabajaban 1300 personas más.
Además los Fernández López son los introductores del cultivo del Kiwi en el sur de Galicia. Las primeras plantaciones se ubicaron muy cerca de la localidad de Porriño.
En la actualidad Pescanova está dirigida por Manuel Fernández Sousa, hijo de José Fernández López.
Ver fuente Fecha: 13-12-2021 |
Ferrero; VenturaLos empresarios José Ignacio Ferrero y José María Ventura, ambos del barrio de Gracia de Barcelona, fueron los fundadores de la empresa Nutrexpa, dedicada a la elaboración de diferentes productos alimenticios. En chocolates tenían marcas como Cola Cao, Nocilla y Phoskitos, entre otros. En galletas, marcas como Artiach, Cuétara y Phoskitos. Además de tener la concesión de los caramelos Pez en España. Ambas familias mantuvieron el control de la empresa hasta dividirse en 2015. La familia Ferrero (Idílica Foods) se quedó con chocolates y galletas y la familia Ventura (Adam Foods) con otros productos del sector de la alimentación Ver fuente Fecha: 25-08-2021 |
Hernández CallejasAntonio Hernández Callejas es el presidente del Grupo Ebro Foods, primer grupo alimentario de España. Hernández Callejas nació en 1955 en Tudela (Navarra), aunque se trasladó muy joven a Sevilla, donde se licenció en Ciencias Económicas. A lo largo de su carrera profesional ha formado parte de distintos consejos de administración de empresas arroceras y de alimentación. Es un hombre tenaz, austero y un apasionado de su trabajo. Además cursó durante 3 años la Licenciatura en Derecho. Empezó su carrera empresarial en Arrocerías Herba, empresa perteneciente a su familia que fue adquirida en el año 2001 por el Grupo Ebro Puleva, del que fue nombrado Consejero, Vicepresidente y miembro de la Comisión Ejecutiva en el año 2002....En marzo del 2004 es nombrado Consejero delegado de la Sociedad y un año más tarde, la junta General de Accionistas le nombra Presidente Ejecutivo de Ebro Puleva. Después de diferentes operaciones de compra/venta a nivel nacional e internacional, el Grupo adquiere SOS para centrar se en el negocio que la empresa controla a nivel mundial y pasa a denominarse Ebro Foods.
Antonio Hernández Callejas es nombrado presidente de Ebro Foods y además en miembro del Consejo de Administración de varias sociedades del Grupo. El Grupo Ebro Foods se ha convertido en la primera empresa de alimentación en España, primera compañía de arroz en el mundo y segundo productor de pasta fresca y pasta seca a nivel global. Del Grupo dependen algunas marcas tan reconocidas como Brillante, SOS o La Fallera...entre otras.
Ebro Foods ha sido protagonista de un importante proceso de expansión a nivel internacional. Además se ha reorganizado para desechar y dejar de hacer inversiones en negocios que no resultaban rentables, ni permitían alcanzar una posición de liderazgo a nivel internacional.
La empresa cerró el 2020 con un resultado histórico, al disparar sus ventas un 15% y ganar un 36% más (192 millones de euros), gracias al aumento del consumo en el hogar en los últimos meses de la pandemia. Ebro Foods está a punto de adquirir la marca Ronzoni, marca de pasta seca líder en Usa. Con esta operación se prevé que la compañía obtenga más de 100 millones de euros de beneficio. Ver fuente Fecha: 13-12-2021 |
OsborneOsborne es un grupo empresarial familiar español dedicado a la elaboración de vinos, bebidas espirituosas y derivados del cerdo. La empresa fue fundada por Thomas Osborne Manny en 1772. Está considerada como una de las 100 empresas en activo más antiguas del mundo (puesto 94) y la segunda en España. Thomas Osborne llegó a Cádiz a finales del siglo XIII. La empresa se constituyó en una agencia exportadora de vino de Jerez. La empresa familiar ha seguido con la tradición a lo largo de los años. Ignacio Osborne Cólogan es el actual presidente de la compañía, desempeñando su cargo desde el año 2017. Ver fuente Fecha: 24-08-2021 |
PascualTomás Pascual Sanz, fundó la empresa que lleva su nombre en el año 1969 (junto con sus hermanos), al hacerse cargo de una cooperativa láctea en quiebra ubicada en Aranda de Duero (Burgos). En sus inicios la empresa se denominó Industrias Lácteas Pascual, llegando a pasar bastantes dificultades con la marcha de alguno de sus socios. Gracias a la introducción del envasado Tetra brik (pionera en España y el proceso de ultra pasteurización (permitía conservar la leche más tiempo), la empresa se hizo un hueco en el mercado español....En 1980 la empresa comercializó por primera vez a nivel nacional, la primera marca de leche desnatada y semi desnatada. Además el grupo empezó a diversificar su negocio a través de otros sectores como la comercialización del agua mineral Bezoya (1974) o Zumosol (1986). Ver fuente Fecha: 06-09-2021 |
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Lista alfabética resumida de los principales apellidos de España relacionados con la empresa familiar, el sector y la provincia de origen o implantación. Algunas empresas que fundaron estas familias ya no están activas o fueron vendidas a multinacionales.
| Familia | Sector | Provincia |
| Aguirre, Oreja | Ingeniería civil | MADRID |
| Álvarez | Comercio detallista | MADRID |
| Antolín | Fabricación de vehículos | BURGOS |
| Antonio Asensio Pizarro, | Editorial | BARCELONA |
| Areces | Comercio detallista | MADRID |
| Aresti-Ortiz | Papel | VIZCAYA |
| Aresti, Churruca, Marquina | Papelera | VIZCAYA |
| Aznar | Metales comunes | VIZCAYA |
| Ballvé | Alimentación | MADRID |
| Barceló | Alojamiento | BALEARES |
| Benjumea; Aza; Abaurre | Construcción, Extracción de Minerales | SEVILLA, MADRID |
| Bergé | Logística | VIZCAYA |
| Bertrán | Ingeniería civil | BARCELONA |
| Bosch | Confección y género de Punto | BARCELONA |
| Botín-Sanz | Servicios financieros | CANTABRIA |
| Botín, Muñoz | Metales comunes | CANTABRIA |
| Carasso | Alimentación | BARCELONA |
| Carbó; Botet ; Elías | Comercio detallista | BARCELONA |
| Carulla | Alimentación | BARCELONA |
| Cierva, Goizueta | Metales comunes | MADRID |
| Coca | Servicios financieros | SALAMANCA |
| Comas | Bebidas | MADRID |
| Comas y Blanco | Alimentación | MADRID |
| Córdoba, Gomendio | Ingeniería civil | MADRID |
| Costafreda; Rivera | Alimentación | BARCELONA |
| Cros | Productos Químicos | BARCELONA |
| Damm | Alimentación, Bebidas | BARCELONA |
| Daurella | Alimentación, Bebidas | BARCELONA, MADRID |
| Dexeus | Servicios médicos | BARCELONA |
| Delso; Gomis | Construcción especial | MADRID |
| Echevarría | Metales comunes | VIZCAYA |
| Entrecanales ; Távora | Ingeniería civil | MADRID |
| Escarrer | Alojamiento | BALEARES |
| Estela | Comercio detallista | BARCELONA |
| Fabras | Textil | BARCELONA |
| Fernández | Comercio detallista | MADRID |
| Fernández López | Alimentación, Transporte terrestre | PONTEVEDRA, MADRID |
| Ferrer; Sala | Bebidas | BARCELONA |
| Ferrero; Ventura | Alimentación | BARCELONA |
| Fierro-Viña | Servicios financieros | MADRID |
| Figaredo, García, Tartiére | Metales comunes | ASTURIAS |
| Fluxá | Alojamiento | BALEARES |
| Franco | Juegos | MADRID |
| Gandarias | Metales comunes | VIZCAYA |
| González Byass | Bebidas | CADIZ |
| Gut | Seguridad | MADRID |
| Heredia, Pidal | Carbón | ASTURIAS |
| Hernández Callejas | Alimentación | MADRID |
| Hidalgo | Logística y viajes | BALEARES |
| Lao | Actividades recreativas | BARCELONA |
| Lara | Editorial | BARCELONA |
| Larrinaga | Caucho y plástico | MADRID |
| Lladó | Ingeniería civil | MADRID |
| Llucià | Comercio detallista | TERUEL |
| Lozano | Alimentación | MADRID |
| Mahou | Bebidas | MADRID |
| March | Servicios Financieros y otros | MADRID, BALEARES |
| March | Minerales | MADRID |
| March (y otros) | Transporte acuático, Servicios financieros | MADRID |
| Matute Benito del Valle | Madera | VIZCAYA |
| Noguer-Suñol | Productos químicos | BARCELONA |
| Ortega | Textil y Confección | CORUÑA |
| Osborne | Alimentación, Bebidas | SEVILLA, CADIZ |
| Pascual | Alimentación | BURGOS |
| Pidal, Riviére | Metales comunes | ASTURIAS |
| Polanco | Información y Comunicación | MADRID |
| Prieto | Energía, gas | VIZCAYA |
| Puig | Productos químicos | BARCELONA |
| Quijano | Metales comunes | CANTABRIA |
| Rey | Construcción | PONTEVEDRA |
| Riberas | Metales, Maquinaria y Fabricación de vehículos | VIZCAYA |
| Riboud | Alimentación | BARCELONA |
| Rodrigo | Editorial | BARCELONA |
| Rodríguez | Ingeniería civil | MADRID |
| Roig | Comercio detallista | VALENCIA |
| Ros | Maquinaria | VALENCIA |
| Rubiralta | Caucho y plástico | BARCELONA |
| Ruiz-Mateos | Varios sectores | MADRID |
| Sánchez ; Escalada | Comercio detallista | MADRID |
| Sarrió | Papel, Productos Químicos | NAVARRA |
| Satrústegui | Carbón | BARCELONA |
| Segarra | Cuero | CASTELLON |
| Sela-Figaredo | Productos químicos | ASTURIAS |
| Sisquellas | Productos químicos | BARCELONA |
| Soriano | Bebidas | LLEIDA |
| Torras Hostench | Productos químicos | BARCELONA |
| Urquijo | Carbón, Metales, Servicios financieros | VIZCAYA, MADRID |
| Urquijo, Landecho | Transporte acuático | MADRID |
| Urquijo; Figaredo; Felgueroso | Productos químicos | MADRID |
| Valls Taberner | Servicios financieros | MADRID |
| Velasco | Metal | VIZCAYA |
| Villar | Farmacéuticos, Ingeniería civil | MADRID |
| Ybarra | Servicios financieros | VIZCAYA |
| Autor: Jesus Barreña | Artículos - Linkedin de Jesus Barreña - Twitter | |
| Asesor de finanzas personales y familiares. Asesor de inversiones. Lic. en Derecho. Especialista en inversión en inmuebles. https://jesusbarrena.com/ |
Planificación de la herencia en la empresa familiar
Para planificar la herencia de la empresa familiar lo mejor es consultar con un abogado de confianza que sea especialista en herencias y que también tenga experiencia en derecho mercantil.
Le hemos preguntado al bufete de Barcelona, Oscáriz Abogados que factores son los más relevantes en este proceso y nos han explicado que hay tres puntos imprescindibles a tener en cuenta en la planificación de la herencia en la empresa familiar:
- Definir los roles familiares de todas las personas implicadas.
- Definir cuales son los roles empresariales de los miembros de la familia.
- Establecer cuál es la planificación de la sucesión deseada.
Realizar el traspaso generacional en una empresa es algo inevitable pero se debe abordar como una decisión estratégica de máxima importancia. Se debe diseñar con la anticipación necesaria para evitar precipitaciones.
Mónica Oscáriz también nos recuerda que en un proceso sucesorio es importante transmitir con claridad los valores empresariales, tener la seguridad que los herederos tiene espíritu emprendedor y fijar qué metas tiene la compañía para que exista un compromiso con las mismas.
Once empresas familiares españolas entre las 500 mayores del mundo.
Según el Family Business Index 2023, elaborado por la consultora Ernst & Young y la Universidad de St. Gallen existen once empresas familiares españolas entre las 500 mayores del mundo, entre ellas El Corte Inglés, Mercadona e Inditex se encuentran entre las 120 mejores.
Según el informe las grandes empresas familiares resisten mejor las situaciones de crisis e incluso ofrecen tasas de crecimiento que duplican la media de todas las empresas.
Parece ser que el «efecto empresa familiar» repercute en la estabilidad necesaria para conseguir un clima de innovación y adaptación a las nuevas realidades ambientales y culturales que les permite obtener mejores resultados y crecimiento que otros tipos de empresa.
La continuidad en la gestión y la transmisión de la propiedad entre generaciones de una misma familia también encuentra ventajas fiscales en el impuesto de sucesiones y en el impuesto sobre el patrimonio.